 |
| Targetkan Kedaulatan Pangan, Kodim Karawang Ubah Walahar Jadi Pusat Inkubasi Bebek Peking |
Faktasebelas.com - Kodim 0604/Karawang membuktikan komitmen ketahanan pangan bukan sekadar retorika.
Melalui Kompi Produksi di Desa Walahar, kini dikembangkan budidaya Bebek Peking secara profesional untuk menjawab tingginya permintaan pasar yang selama ini masih bergantung pada pasokan dari luar daerah, seperti Jawa Timur.
Dandim 0604/Karawang, Letkol Inf Naryanto, menjelaskan bahwa pemilihan Bebek Peking didasarkan pada daya tahan ternak yang lebih kuat dibandingkan ayam atau bebek biasa.
Saat ini, masa pengembangan mencapai 40 hari sebelum siap dipasarkan ke Pasar Johar dan beberapa tempat di Karawang. Namun, pihaknya terus menjajaki inovasi teknologi agar siklus panen bisa dipercepat.
"Bisnis ini nyata, bukan retorika. Kita sudah masuk ke level profesional. Atensi kami adalah bagaimana teknologi bisa memangkas masa pengembangan dari 40 hari menjadi 30 hari. Dukungan alat dari mitra seperti PT TMMIN sangat krusial, terutama untuk kemandirian pakan agar kita tidak lagi kekurangan stok setiap tahunnya," tegas Letkol Inf Naryanto, Kamis (07/05/2026).
Selain dukungan alat operasional, Letkol Inf Naryanto juga menyoroti pentingnya sinergi akademis. Kehadiran mahasiswa dari Universitas Singaperbangsa Karawang (Unsika) diharapkan tidak hanya bersifat formalitas saat KKN saja.
"Kami paham ada prosedur resmi, namun kami berharap pendampingan dari akademisi bisa lebih konsisten setiap hari untuk memantau keberhasilan produksi ini," tambahnya.
Meskipun dalam perjalanannya terdapat dinamika keberhasilan dan kegagalan, Kompi Produksi Kodim 0604/Karawang kini telah menjadi pusat inkubasi bisnis pangan yang serius.
Peninjauan lokasi hari ini memastikan bahwa seluruh bantuan alat akan langsung diintegrasikan untuk mendukung para peternak profesional di lapangan demi kedaulatan pangan Karawang. (Red)